餃子皮除了包餃子還能做什麽？

如果在家裏包餃子，難免會剩下壹些餃子皮。剩下的餃子皮怎麽處理？留著下次用，下次就覺得不好用了。突然有壹天，我有了用餃子皮做餡餅的靈感。真的很好吃。外脆裏嫩。我的孩子特別喜歡。吃了五個還想要。這種零食產品真的對食物沒有抵抗力！其實做法很簡單，大家看看吧！

材料:餃子皮、肉末、胡蘿蔔、蔥花、蒜、雞蛋、醬油。

練習:

1，胡蘿蔔去皮切末，大蒜切末加入肉末。

2、撒些蒜末、鹽，加入半個蛋清、醬油單向攪拌。

3.在壹個餃子皮上放適量肉餡，邊上放點蛋液。再蓋上壹片餃子，用手壓在邊緣，然後用叉子壓緊。

4.放入烤盤，餃子皮表面刷壹層油，烤箱用燒烤功能預熱到190度，放入小餡餅中烤20分鐘。

出鍋很香，底層和側層都很脆！

剛出鍋的小餡餅，皮脆肉香，不要太好吃！

我用肉餡做的。可以根據自己的喜好做韭菜餡或者其他餡。我個人不喜歡韭菜，但是煎餃或者煎餅我都選擇韭菜，很香。