藤三七引種

藤三七是馬鈴薯(學名:Anredera cordifolia)的別稱，又名川七、藤三七、小年藥、土三七、藤七、馬德拉藤、黃蜀葵，在某些地區也被某些人稱為“雲南白藥葉”，但實際上雲南白藥中的三七並不是這種植物，而是五加科的三七，區別很大。藤三七是錦葵科植物，分布於熱帶南美和中國大陸，如雲南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇和北京。目前已人工引種栽培。藤三七為多年生宿根藤本植物，稍有木質纏繞，光滑無毛。壹年生新梢可達4 ~ 5米以上，莖圓，莖綠嫩，成熟莖褐色，葉互生，肉質，葉心形，光滑無毛，莖短。它在中國的許多地區都有種植，尤其是在南方。易於栽培，病蟲害少，營養高，口感好，富含Va和Vc。具有滋補強壯腰膝、活血消腫、化瘀的功效；味微苦，性溫，具有活血補血的作用，可用於補腎壯腰、散瘀消腫。主治:腰腿痛、病後虛弱、跌打損傷、骨折。能滋補、強腰膝、祛痰、活血、健胃護肝、促進骨骼生長。三七的葉和珠芽均可食用，營養成分全面，功能成分特殊。特別是鐵的含量較高，每100 g葉片約2 mg。