1，防治皮膚炎癥：芝麻能防止過氧化脂質對皮膚的危害，抵消或中和細胞內有害物質遊離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，並能防治各種皮膚炎癥。
2，養血護膚：芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚幹枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。
3，滋補養生：黑芝麻是滋補強壯劑，能夠補班、養發、生津、通乳、潤腸，適用於身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、頭暈耳鳴等癥。
4，通便：因芝麻含脂肪甚多，故能潤腸通便，對腸液減少引起的便秘單獨應用即有效驗。
5，促進骨骼發育：芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高，僅次於蝦皮，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。
6，延年益壽：可強壯身體、益壽延年、滋補肝腎、潤養脾肺。
7，預防高血壓：芝麻中人體必需脂肪酸含量很高，黑芝麻和胡蘿蔔放在壹起制成黑芝麻胡蘿蔔醬。每天吃上三勺，預防高血壓的效果很好。
8，護發：有幫助消化、維護皮膚健康、頭發健康等功效。