材料:全麥吐司6片，牛油果65438個+0，雞蛋65438個+0。
輔料:黑胡椒少許，檸檬汁少許，蛋黃醬2勺。
生產步驟:
1，用刀切開牛油果的中心線，用手扭開兩半。
2.用勺子挖果肉。
3.用叉子把牛油果壓成泥，擠壹點檸檬汁。？
4.煮好的雞蛋去皮，壹起放在菜泥裏，碾碎成塊。
5.撒壹點黑胡椒和鹽，然後加入2湯匙蛋黃醬，攪拌均勻。此外，妳可以用蛋黃醬沙司或沙拉醬或蛋奶沙司。
6、全麥吐司切片，煎鍋兩面稍微煎壹下，也可以烤壹下，這個是根據自己的習慣。
7、向四方敬酒。
8.將準備好的牛油果和雞蛋醬塗在切片面包上，在三片面包中間塗上兩層。
9.用刀從中間斜著切開，就可以吃了。
10，成品圖。
註意事項:
切的時候用刀尖從壹端開始，然後果斷切。切割壹次後，刀需要清洗和幹燥後才能再次切割。