棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
枸杞性味甘，平，有養肝，滋腎，潤肺的功效。
蓮子有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神的功效，用於脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
經常吃壹些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。可治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。