秋冬季節，隨處可見賣烤紅薯的商販。隨著香味漸行漸遠，還能看到縷縷熱氣冒出。有人笑說:“熱烤紅薯是有靈魂的。”的確，溫熱的烤紅薯味道更甜。還有壹個主要原因，就是紅薯中含有大量的膳食纖維、糖和果膠，還含有壹種氧化酶，可以在腸道中產生大量的二氧化碳。吃冷烤紅薯不僅難消化。
2.烤紅薯涼了有多熱？
電飯鍋發熱
1.將烤好的紅薯洗凈，放入電飯煲中；
2.啟動烹飪功能，加熱3-5分鐘；
3.法蘭，再次加熱2~3分鐘，即可食用。
微波爐加熱
1.放入烤箱的烤架中，將烤好的紅薯洗凈；
2.將烤好的紅薯放入烤箱，中小火加熱；
3.把烤好的紅薯翻過來，再加熱，感覺熱乎乎的。
3.吃冷烤紅薯怎麽辦？
看情況。
壹般來說，如果不吃太多涼性紅薯，不會對胃腸道造成太大影響。多喝溫水，少吃油膩難消化的食物就行了。如果腸胃不好的人吃冷烤紅薯，建議停止食用，吃適量的助消化食物，如溫熱的大米粥、橘皮粥等，可以多走動，多揉腹部，促進腸胃蠕動。