1，甜品老師的考證壹般是直接拿專業學校的。比如我們可以直接去專業的西點烘焙學校報名，然後告訴老師妳需要考什麽證，會有老師給妳講解具體的學習時間。
2、初級(五級)證書，最好是考取的，壹般西點培訓中心至少可以報考中級，市級西點培訓中心考技師(二級)，先搞清楚有沒有課，如果有就報名。
3.經過系統的訓練，理論的歷練，實踐的考核，只要妳願意花時間去學習，妳壹定能通過。
4.甜品師不是靠考試，而是靠烘焙，也就是說西式面點師是實打實做出來的，否則就算考到壹級(高級技師)也是白搭，很多真正的西式面點師都沒有成績，或者水平很低。
職業定義:面點師是指運用不同的操作技術、成熟的技藝、成熟的方法，將蛋糕的主料和輔料加工成糕點或點心的人。
職業簡介:糕點行業在食品行業中占有重要地位，其產品直接面向市場，直接反映了人們的飲食文化水平和生活水平。隨著人民生活由溫飽走向小康，生活質量將進壹步提高，特別是中國加入世貿組織後，國內市場將進壹步開放。