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微波爐用哪個開關烤面包?

燒烤和光波組合的作用和做蛋糕壹樣,只是面包用高筋面粉,蛋糕用低筋面粉。面包的制作方法:1。面粉和泡打粉混合均勻備用。2.將蛋黃和蛋清分開,蛋清放入碗中備用,將蛋黃、牛奶、壹半量的糖和少許油混合,攪拌均勻。註意不要產生太多的氣泡。3.將步驟1準備好的混合物倒入蛋黃混合物中,攪拌均勻。4.開始打蛋白。壹些泡沫後,加入剩下的壹半白糖。妳也可以加入兩次白糖,繼續攪拌,直到蛋白的泡沫上升。最好把碗倒過來。這個過程比較費力。5.將蛋白分2-3次加入蛋黃混合物中,邊倒邊攪拌,直到面粉混合成濕面團。6.充分攪拌後,準備壹個微波爐用的容器,四周抹壹層油,防止粘底。然後將完全混合的面糊倒入容器中。倒入後,可以輕輕搖晃容器,趕走面糊中較大的氣泡。7.可以進微波爐。微波爐設定為中高檔火力,200度左右,10分鐘左右。把面包拿出來切成片,然後可以加入自己喜歡的黃油等等。面包大小不同,微波爐加熱時間自己控制。如果真的做不到,建議妳買個烤面包機,比較容易。