瀏覽:1918|更新:2019-05-07 17:57|標簽:美食肉
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分步閱讀
大西洋紅魚怎麽做才好吃?
食品
適量的油
中等油耗
醋適量
啤酒適度
豆瓣醬適量
八角適量
洋蔥適量
生姜適量
胡椒粉適量
胡椒粉適量
方法/步驟
在魚上放些白胡椒,加幾片姜,泡在啤酒裏30分鐘。
泡魚的食材可以留作燉魚。
把蔥、姜、辣椒切成大塊,就可以拍照了。我很懶,今天沒有拍照
鍋裏放適量的油,稍微炒壹下魚。永遠不要過度。這條紅色的魚很嫩。
鍋中放少許油,放大壹粒,放入兩勺郫縣豆瓣醬,翻炒,將魚放入鍋中,加入魚、蔥、姜、花椒浸泡的酒。把剩下的啤酒倒進鍋裏,如果湯不夠就加點開水。
然後加了兩勺大骨頭湯。
半小時左右,收汁,出鍋,放香菜。
結束
經驗僅供參考。如果需要解決具體問題(尤其是法律、醫學領域),建議妳詳細咨詢相關領域的專業人士。