開面館掙錢嗎?
面食作為中國的主食之壹,已經傳承了很多年,雖然現在市場上已經有不少的面館,但是它的發展空間依然很大。發展到如今面已經延伸出了各種各樣的做法,不僅能作為主食還能是小吃,種類繁多。有熱面有涼面,能水煮能翻炒,能做湯面還能做幹拌,壹種面條百種風味。而且面的做法比較簡單,只要有自己的壹套配方,保持口味的穩定,相信回頭客壹定很多。 面的成本相較於其他炒菜之類的也比較低,大概壹碗只要二三兩的面,加上幾片青菜,成本也就壹塊多,再加幾片肉,就算成本2塊,壹碗面起碼也要6塊吧,盈利4元,這還是往低了算,如果是雜醬面或者大排面,壹碗十幾塊這個盈利就更多了。而且面不僅看起來量多,吃起來更多,便宜又實惠,很適合大眾的消費水準。現在應該沒有哪個發飯店是只做堂食了吧,加上外賣,只要妳的店鋪找準位置,盈利沒有多大問題的。開面館最貴就是房租了,但是只要後期面館開的好,房租是必要的。還有壹點就是,只要自己不懶,勤奮壹點,好好經營,相信就算沒有多高的盈利,維持基本還是綽綽有余的,怎麽也不至於會幹倒閉吧。