南瓜粥的具體做法

　做南瓜粥所需食材：

　 主料： 南瓜，米飯，冰糖，少許鹽

　南瓜粥的做法步驟：

　1. 南瓜切小塊。大小隨意，目的是為了後面方便碾成泥狀。

　2. 大火蒸幾分鐘，用勺子碾成泥狀。時間自己控制，蒸軟了即可。

　3. 中午沒吃完的飯加點水打散

　4. 和南瓜泥混合。可以看看這個混合後的比例

　5. 放塊冰糖，多少隨自己喜好

　6. 多加些水慢慢熬，中間不停的用勺子順著壹個方向攪動，以免粘鍋和撲出來，要熬到米粒開花。別忘了要加壹點點鹽哦。

　7. 粘稠香甜可口的南瓜粥就好啦

　溫馨提示：

　南瓜粥加冰糖口感更好。加點鹽是為了提出南瓜的味道，壹點點鹽就好了哦。熬粥的時候順著壹個方向攪動，粥會更黏稠。我這是純手動熬粥，懶得動手的話就直接上電飯煲吧，不過南瓜還是要碾成泥狀再放進電飯煲熬出來才入味哦。