1看造型。如果不買畸形的草莓，正常生長的草莓都是心形的，但是有的草莓很新鮮，顏色很大，顆粒上有畸形的突起，咬下去中間是空心的。這種畸形漿果往往是種植過程中濫用激素造成的。長期大量食用這種水果可能會危害人體健康。尤其是孕婦和小孩，不能吃畸形的漿果。
2看顏色。挑選時，應盡量選擇鮮艷有光澤的草莓。激素草莓顏色不均勻，光澤度差，在草莓的頭部，也就是草莓的蒂部，呈藍白色。草莓的某些部分太紅，而另壹些部分顏色較淺。好草
漿果應該顏色均勻，呈鮮紅色。
3試著去感受。入門吻壓草莓，選果大手硬的；避免買太大的草莓，也不能買太水的草莓；最好盡量選擇表面光亮、絨毛細膩的草莓。
4聞壹聞。好的草莓有壹種淡淡的香味，是草莓特有的香味，而激素草莓的味道很奇怪，或者味道特別重。
5.稱重。買草莓時，要註意大小和重量。不要買太大超重的草莓，大多是激素草莓。這種激素草莓咬下去後大多是空心的。但中等重量和重量輕的草莓會比重量大的好。