最簡單最樸素的配菜,適合開胃喝酒。
材料?
豌豆莢?300克
適量的清水
豌豆夾怎麽煮?
豌豆夾洗凈,去蒂,倒入電壓力鍋,加適量水(不要太滿,壹半就好)。
請點擊輸入圖片說明。
選擇蔬菜湯烹飪功能文件
強強!簡單方便出烤箱!不需要調口味,原味的最好!
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技巧
如果妳接受不了原味,可能就不適合它了。
豌豆莢炒牛肉
配料配方
主要成分:
豌豆夾
200克
牛肉
300克
配件:
油
適量的
鹽
適量的
大蒜
適量的
淡醬油
適量的
澱粉
適量的
練習***6個步驟
1.所用原材料的圖紙。
2.豌豆莢,去筋,對折,洗凈,大蒜切片。
3.牛肉反方向切成薄片,用澱粉和醬油腌制。
4.燒開水,滴點油,煮豌豆莢備用。
5.熱鍋裏油涼熱後快速翻炒牛肉。
6.牛肉變色時,將蒜片翻炒,然後在豌豆莢裏翻炒兩次,出鍋放鹽。