差異:
1，性質:面粉是小麥磨成的壹種粉末。雪花粉是壹種釣餌，因其形狀和材質似雪花而得名。
2.材料不同:根據面粉中蛋白質的含量，面粉可分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和無筋面粉。雪花粉比重低，霧化效果好。
3.用途不同:雪花粉主要用於冷凍食品、膨化食品、面包、餌料、快餐、嬰兒食品等。面粉是我國北方大部分地區的主食，面粉制作的食品種類繁多。
擴展數據:
註意事項:
1，面粉最怕潮濕和高溫，夏天儲存要格外小心。妳最好不要把面粉放在布袋裏。壹是容易吸潮結塊，容易長蟲子。如果發現面粉結塊，最好不要吃，說明已經受潮，可能已經被微生物感染，發黴了。
2.面粉是所有谷物中最容易生蟲的，所以要用密封容器包裝，如密封袋、大飲料瓶、保鮮盒等。如果面粉本來是用塑料袋包裝的，把袋口紮緊就行了。
3.如果面粉有蟲，就不要拿去曬了。蟲粉可以裝入小塑料袋，放入冷凍室冷凍10小時，不僅能殺死成蟲，還能殺死蟲卵。取出後，即可將死蟲篩出。
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