米飯
壹小碗
佐料
壹大塊海藻
1片
肉松幹
15g
金針菇
20克
芝麻
20克
蘿蔔泡菜
第1條
黃瓜
第1條
火腿腸
第1條
壽司醋
5ml
(母雞的)蛋
1
步驟
1.先讓米飯涼壹點，趁熱倒少量壽司醋，再往米飯裏倒芝麻，拌勻。沒有芝麻可以留著。這些全部拌勻後，取出壹大塊海苔，洗幹凈粗糙的壹面，把米飯均勻的鋪在海苔上！
2.事先把雞蛋打散，在鍋裏攤成蛋卷，然後切成條狀，或者直接把蛋卷壹分為二，把壹半的蛋卷直接放在米飯上，然後加入肉松、金針菇，還有壹條條的火腿腸、黃瓜、腌蘿蔔，都堆在壹邊！
3.然後，從食材疊放的那壹面開始卷。碾壓時註意平整，稍微用力！只要保證不漏就行了，然後可以用那把刀切紫色的菜卷，最後蘸點水，就不會粘了！喜歡的話還可以在紫菜包飯裏擠點沙拉醬，番茄醬或者芥末什麽的！這道菜快吃完了~