白扁豆是壹種藥食同源的豆類食品，有豆中之王的稱號。白扁豆又叫茶豆或南扁豆，在生活中比較常見，但不同的吃法，會產生不同的效果。妳明白這個嗎？不知道的話，看看下面專業介紹白扁豆的功效和吃法。
白扁豆1的功效和食用方法。白扁豆可以治療脾胃虛寒。
白扁豆對人的脾胃虛寒有很好的治療作用。食用時，白扁豆20克，茯苓20克，可加炒薏苡仁20克，然後用水煮。煎後
白扁豆是壹種藥食同源的豆類食品，有豆中之王的稱號。白扁豆又叫茶豆或南扁豆，在生活中比較常見，但不同的吃法，會產生不同的效果。妳明白這個嗎？不知道的話，看看下面專業介紹白扁豆的功效和吃法。
白扁豆1的功效和食用方法。白扁豆可以治療脾胃虛寒。
白扁豆對人的脾胃虛寒有很好的治療作用。食用時，白扁豆20克，茯苓20克，可加炒薏苡仁20克，然後用水煮。煎後脾胃虛弱、食欲不振的癥狀，早晚各服兩次即可減輕或消失。
2.白扁豆可以治脾虛泄瀉。
白扁豆可以治療人體脾虛及脾虛引起的腹瀉。最好的吃法是在10克栗子和24克粳米中加入12克白扁豆，用開水煮成粥。煮好後可以加入紅糖拌勻，然後每天吃壹次。持續壹周，治療效果明顯。這種食物和方法不僅可以治療脾虛，而且對人體虛弱和身體酸痛也有明顯的好處。
3.白扁豆能刺激食欲，消暑解暑。
白扁豆在開胃和緩解夏季炎熱方面也非常有效。夏天來了，可以準備白扁豆30克，粳米60克，壹起用清水洗凈，然後煮成粥。粥最好煮到軟糯，每天吃兩次健脾，可以預防中暑，緩解暑濕癥狀。