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石斛、蟲草、排骨可以壹起燉嗎?有什麽效果?

當然可以。甘鹹,性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥。

其中石斛冬蟲夏草湯的主要成分是冬蟲夏草,可以平喘止咳。對於秋季容易幹咳的人來說,可以用來煲湯,可以潤喉,對肺氣腫、氣管炎有益。冬蟲夏草能壯陽補腎,增強體力和精力,對恢復神誌清醒,提高大腦記憶力有很好的作用。

石斛的湯裏還含有能滋陰清熱、益胃生津的石斛。有壹定的解熱鎮痛作用,能促進胃液分泌,幫助消化。

擴展數據:

註意事項:

1,冬蟲夏草花的顏色決定了它的品質,和是否染色無關。至於泡洗,妳會看到泡出來的水是淺棕色的,或者燉過之後,湯和肉也會呈現出和蟲草壹樣清澈的顏色,這是正常的(像洗燉蘑菇)。)。

2.糖尿病患者不宜多喝排骨湯。這是因為糖尿病用戶更容易感到饑餓,所以要註意控制飲食。排骨湯太油,不宜補。

3.冬蟲夏草有壹種獨特的香味,比如草菇的香味。煮著吃或者做成湯,味道很好,但是水洗會變色,有異味,吃起來味道更差,所以可能會被染色。

百度百科-冬蟲夏草石斛湯