紮柔
甘的綁肉做法？
江豆甘棍肉？
制作江豆幹炸肉的三個小技巧，涼而不膩，葷素搭配，最方便的壹餐，精致的食材，巧妙的搭配，會讓妳胃口大開。江豆甘含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，健脾。讓烹飪網教妳怎麽做。
想做好這道菜，要註意兩點。壹、豇豆如何快速入味，容易軟爛？二、如何三步去五花肉的油，讓吃涼了不油膩？首先將江豆甘浸泡2小時，充分浸泡，這樣比較容易軟爛，江豆甘在市場上有幹貨賣的地方都可以買到。
接下來將五花肉切成1厘米厚的塊，放入清水中浸泡20-30分鐘，然後將油脂泡出。接下來讓五花肉進壹步去油，把五花肉煎壹下，加壹點底油，中火煎到兩面焦黃，撈出來，然後綁肉，壹塊肉綁三個豇豆，繞壹圈，最後把尾巴放進去。
下壹步是烤肉。先拌壹碗汁，1勺紅燒醬油。看更專業的零食技法？
3大勺超級醬油，適量蠔油，攪拌均勻，用油炒五花肉，只留少許底油，放入蔥姜，炒大料，放入五花肉，煮料酒，倒入壹碗汁，加開水燉40分鐘左右，最後收汁，即可出鍋。妳還在等什麽？