我聽人們說過聖誕節時的姜餅屋。這是什麽?為什麽在國內沒見過?
姜餅屋是放在聖誕樹下作為裝飾的甜點。它是用烤好的姜餅(聖誕節吃的小酥餅,通常由蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮和香料制成)做成迷妳小屋等各種形狀,然後用糖果和裝飾品裝飾。傳說在十字軍東征時期,“姜”是壹種昂貴的進口香料,所以只用於聖誕節、復活節等重要節日。生姜加入蛋糕、餅幹中增加風味,有驅寒作用。隨著時間的推移,姜餅已經成為壹種與聖誕節相關的小吃。未來,歐洲將出現壹個“姜餅市場”,在不同的季節提供不同形狀的姜餅。其中,德國的紐倫堡享有“姜餅之都”的美譽。英國還有壹個傳說,未婚女性吃了姜餅就能遇到理想伴侶。在賦予了聖誕節的氣氛後,姜餅迅速被廣泛傳播,成為聖誕節的小吃。在65438年2月6日的聖尼古拉斯節,在法國北部和德國,教父教母會給孩子們各種形狀的姜餅,比如心形和人形,或者偷偷放在孩子們期待的襪子裏。漸漸地,姜餅成為了童話故事的素材,被做成各種形狀的姜餅屋。美國人將姜餅屋的氛圍推向極致,成為世界各地回響的姜餅屋。