過年前,也許是為了增加過年的氣氛,我趕緊從超市買了壹袋湯圓。結果現在快六月了,那袋湯圓還有壹半。為了不浪費,每隔壹段時間捏幾個湯圓,用水煮。旁邊的同事馬上抗議,說他們家吃湯圓都是加糖的,而且是油煎黃的!!怎麽強調我也吃不到沒有任何餡料的湯圓啊!!聽到這裏,我想到了盡快把湯圓銷毀,於是決定把炒好的湯圓放在油裏燒,也讓同事們吃到他們好吃的炒湯圓!!
材料?
糯米粉
水
精制糖
元宵怎麽炒?
1.還有湯圓,如上圖。
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2.如上圖把糖包在餃子皮裏,捏緊。
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壹個個包餃子。
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在砧板上撒些面粉。
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液化氣的火很小。鍋裏倒油,油比正常的食用油多。油熱的時候,在鍋裏煎餃子。餃子不要放太多,否則會粘在壹起。地圖上餃子的密度比較合適。
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完全黃了就可以上菜裝盤了。
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