煮梨水最好選擇雪梨。薛華梨又大又圓，又嫩又嫩，多汁又甜。雪梨的藥用價值也很高，可以清熱降火，有潤肺止咳的功效。
首先，把買來的雪梨洗幹凈，切塊。切割時去掉中間的核。而且最好不要削皮，因為薛華梨的皮營養豐富。
其次，將切好的梨塊放入鍋中，加入適量的水。只要自來水，不要開水。如果妳喜歡甜的東西，可以在這裏加兩塊冰糖。冰糖也涼，有助於提高梨水的清熱去火效果。
然後放入鍋中大火煮至鍋內的水沸騰。
最後等水開了，關小火，燉半個小時左右，再把梨水倒出來喝。
其實煮梨水後的梨是可以吃的，因為梨塊燉的不好，也可以給嬰兒吃，對清熱利便還是挺好的。
梨有清熱去火的功效，但脾胃虛弱的人不適合多吃生梨，最好把梨水煮開喝。梨水甘甜可口，潤肺止咳，對咽喉和肺部都有好處。煮梨水也可以給嬰兒喝。
脾胃虛弱的人不要喝太多梨水。做飯的時候也可以加點枸杞或者銀耳，這樣煮出來的梨水更有營養。
我在網上看到這個，這樣做還挺好的！推薦給妳！！