1,準備好妳要剝的石榴,還有水果刀和碗。在石榴上面剪壹個蓋子,撕下來,但是記得不要壹次把蓋子弄破。這樣既能保留果肉的完整性,又能切斷石榴蒂內的汙垢。
2.用水果刀小心傾斜切割蓋。註意可以用手輕輕按壓蓋子,否則容易掉落。如果把有臟東西的蓋子轉移到碗裏,會影響果肉的清潔度。揭開蓋子後,我們可以看到壹個石榴裏有多少個果膜。然後我們沿著看到的果膜輕輕的把皮切開,壹般可以像這樣分成5-7塊。記住不要太用力。
3.沿著切開的口子壹個壹個把它們剝成碎片。然後壹個壹個把果肉從殼上剝下來,記得手指向下推。這樣播出來的果肉顆粒非常幹凈,不會有殘留的果膜或者其他東西。
4.如果遇到果膜,順著果膜的紋路輕輕撕掉果膜,然後按照上面的方法剝果肉。將所有去皮的果肉放在幹凈的盤子裏,享受這美味的石榴水果盛宴。剝石榴的時候壹定要戴手套。壹是保持果肉幹凈,二是如果不戴手套剝石榴,指甲容易發黃,很難洗掉。