材料:羊排200克，水500克，料酒10克，香菜10克，洋蔥片10克，姜片10克，鹽5克。
1，香菜碎，鍋內水，料酒，羊排。從鍋裏拿出來，在鍋裏加水，羊排，蔥，姜，鹽，煮。
2.熟了放出來可以吃塑料咬。
羊的介紹
羊是羊亞科的統稱，包括哺乳動物、偶蹄目、牛和羊亞科，是人類家畜之壹。多毛的四足反芻動物，羊毛的主要來源。毛色以白色為主。山羊和綿羊主要在中國飼養。羊也叫綿羊或白羊。多毛的四足反芻動物。
最初是北半球山脈的產物，與山羊有關；不同的是身體更胖，身材豐滿，體毛濃密。腦袋短。雄性有巨大的螺旋狀角，雌性沒有角或者只有很小的角。哺乳動物，反芻動物，壹般頭上都有壹條對角線，品種很多，如綿羊、湖羊、山羊、巖羊等。
羚羊(俗)，羊(響鈸)，史真曰:按王安石字朔，鹿勝於類，而環角向外，以自衛；獨居，掛在角木上，遠無傷害，可謂精神。所以，這個詞來源於鹿，來源於省的精神。後世是羚羊。許慎《說文》說:山羊也是又大又細的角。《山海經》雲:有壹獸，狀如羊，有馬尾。忠實到底，懸掛九塊，取名九尾羊。
以上內容參考:百度百科-羊