佐料
糯米適量
大棗適量
適量的輔助葡萄幹
壹根香腸
適量的油
適量的糖
適量蜂蜜
甜味
汽蒸過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
制作甜米飯的步驟
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1
糯米洗凈，倒入電飯鍋，加水(米水比為1: 1.2)。為了讓米飯吃起來更甜，在水裏加點糖，打開開關，直到行程停止後悶了十幾分鐘。
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2
紅棗洗凈切塊，葡萄幹洗凈，香腸切成小塊，碗洗凈，放少許油，防止米飯粘夜。
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三
從底層開始鋪，想做什麽就做什麽，然後鋪壹層薄薄的糯米，再鋪上棗，葡萄幹，香腸，等等。當然，鋪的層數越多越好。棗越多越香。甜米飯以大棗為主，其他可以隨意搭配。
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四
往蒸鍋裏加些水，把它燒開。把飯碗放進去，中火蒸20分鐘。
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五
蒸壹下，稍微涼壹點，把碗倒過來放在盤子裏，香米會完好無損地掉進盤子裏(因為之前沾了油)，再撒點糖和蜂蜜，就可以吃了。