蘋果醬也可以配酸奶和冰淇淋吃，味道很好。有興趣的可以試試。
因為蘋果醬的營養價值很好，所以建議大家都吃蘋果醬，而且壹般來說蘋果醬可以配面包吃，但是蘋果醬也可以配酸奶和冰淇淋吃，所以味道不錯。有興趣的可以試試。夏天我們這樣吃，不僅很好吃，還有助於清熱，不妨壹試。
蘋果醬中含有大量的果糖、蔗糖、果膠和水，還含有壹定量的果酸、維生素、蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣等不可缺少的營養物質。
蘋果醬的做法:
食物準備
蘋果500g，糖150g，檸檬半個，鹽水適量。
方法步驟
1.蘋果去皮去核，切成小塊，用鹽水浸泡15分鐘。
2.將蘋果塊放入鍋中，撒上1/2糖，加少許水。
3.中火煮至蘋果透明，溢出甜甜的香味，加入剩余的1/2糖，榨成檸檬汁。
4.將蘋果壓成泥狀，煮至果醬發亮粘稠，離火晾5分鐘。
5.將廣口瓶洗凈、消毒、晾幹，趁熱將果醬裝入廣口瓶，密封倒置，放入冰箱保存。