1.綠豆枸杞粥
做法： 綠豆適量放保溫鍋煮沸約半小時放入洗凈的枸杞，再熬半小時即熟。
2.湯面餃子
做法：面適量，用筷子加開水攪拌成塊狀，稍冷後柔成面團備用。軟硬度要適中、帶柔。
做餡：肉適量，切成小顆粒，加洗凈切好的韭菜（半斤肉或三兩肉，加四兩韭菜，可以根據是否喜愛吃肉加減）加入花椒面、幹姜面（或鮮姜末）、鹽、少許味精、少許食用油、少許醬油拌勻。面團按個平均，搟皮包餡上籠屜（籠內鋪籠布，也可籠屜唰極少的油：妨沾面），開水鍋蒸15分鐘即可食用。
早餐二
1.紫菜蛋花湯
做法：可以用超市買好的做湯專用紫菜，裏面已經有調味作料。壹包就是兩碗湯。鍋內放入適量水，放進紫菜和作料，水開後打入碗內雞蛋，用筷子打勻倒入鍋中，等待十幾秒時間，加入蔥花、涼拌菜用的醬油（少許）、少許鹽，即可。
2.現蒸或超市買好的饅頭（前壹晚買回家，放冰箱儲藏）適量，上籠屜蒸熱，即可食用。
3.備壹碟喜愛的鹹菜佐餐，可口、入味。