首先,配料
1.材料:鴨肉500克,黑木耳50克,玉米50克。
2.輔料:姜、鹽、味精、水。
二、方法和步驟
1,玉米洗凈切段,黑木耳。
2.鴨子在沸水中被抽幹了血。
3.再次在水龍頭下沖洗。
4、熱鍋冷油,姜片爆香。
5.倒入鴨肉翻炒至香味四溢。
6.將炸好的鴨子、玉米、黑木耳倒入高壓鍋。
7.加水不加配料。
8.蓋上蓋子,煮沸。充電後轉小火慢燉30分鐘。
9.煮好後撒上壹些精鹽和味精,美味的鴨湯就做好了。
三、效果:
此湯具有調中開胃、補肺安神、清濕熱、利肝膽、延緩衰老、益氣強身、滋腎養胃、活血化瘀的作用。養五臟之陰,清虛勞之熱,補血活血,養胃生津,止咳自警,消螺積滯。大多數人都適合食用,尤其是體熱、上火、體虛、厭食、便秘、水腫、心臟病、癌癥患者以及放化療後的患者。
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