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葡萄籽的功效與作用有哪些?

許多夥伴在吃葡萄的時候都喜歡將葡萄籽吐掉,但也有些人連帶葡萄籽壹起吞下。那麽,葡萄籽能夠吃嗎?吃葡萄籽的好處和壞處分別是什麽?

1、問題解析

目前葡萄籽是壹個廣泛的概念,不單單是葡萄的籽,還包括葡萄籽相關的產品,例如葡萄籽保健產品等。單純指葡萄的籽而言,吃下去對人體並沒有什麽壞處,雖然葡萄籽好處多多,但直接吃並不會起到多少作用。

2、功效作用

葡萄籽富含多種特殊的營養成分,在多方面都具有十分顯著的功效。包括抗自由基、保護皮膚、降低血脂、抗過敏、保護血管、抗輻射、保護眼睛、保護大腦、減緩衰老和保護腸胃等多種功效,是壹種營養價值極高的物質。

3、意見建議

因為葡萄籽有壹層保護膜,且葡萄籽本身質地堅硬,直接吃下去很難消化掉,營養成分自然就不能被吸收了,建議將葡萄籽曬幹後攪碎再吃,或者曬幹後磨成細粉沖水喝,或者將整顆葡萄在榨汁機攪碎了直接喝掉。