主料
玉米?：1根
紅薯幹 ：150
新鮮花生仁 ：100
輔料
面粉 ：適量
具體步驟
第壹步
1.準備食材。
第二步
2.玉米用刀削粒。
第三步
3.將三樣食材放入鍋中，加水熬湯。
第四步
4.取壹只碗，放入面粉，先加少量水，攪成稠面糊，這樣做可以讓面粉攪拌均勻，煮粥的時候，不會有面疙瘩。
第五步
5.然後加水，攪成濃度適當的面糊水。
第六步
6.紅薯片煮軟爛的時候，即可放面糊水。
第七步
7.用勺子舀面糊水，均勻的澆入鍋中，不停重復動作，直至將面糊水全部倒入鍋中。
第八步
8.壹般鍋中下入配料的稀飯，不易太稀，濃度以用勺子舀起來，湯汁能掛住食材為佳，也不能太濃，那樣，就變成漿糊了。
第九步
9.面粉，經過反復滾才會出香味，所以，不要吝嗇時間，開最小的火，多熬制壹會兒，家庭制作，最少10分鐘以上，因為是面糊，容易粘鍋，註意不停的攪拌壹下，以防止粘鍋。
烹飪技巧
1、同樣的制作方法，可以添加不同的食材，比如綠豆稀飯，大米稀飯等等。