材料:紫薯3個，紅薯1個。
輔料:紅薯澱粉適量，玉米澱粉適量，椰奶1罐，蜜豆1包。
1.紅薯、紫薯洗凈，入鍋蒸熟。
2.將紫薯去皮。
3.將紅薯去皮。
4.準備玉米澱粉和紅薯澱粉。
5.將紅薯澱粉和玉米澱粉倒入紫薯中，用勺子將紫薯碾碎。慢慢攪拌面條。同樣，將紅薯澱粉和玉米澱粉倒入紅薯中，慢慢攪拌成面團。
6.將和好的紅薯面團揉成長條。
7.將混合好的紫薯面團揉成長條。
8.揉成小方塊，用手蘸點水。更好的造型。
9.將所有紫薯揉成圓形方塊待用。
10，鍋中加入開水，燒開，放入紫薯和紅薯芋頭。煮3-5分鐘。
11.把鍋裏的水倒掉，加入椰子汁。
12，大火煮2分鐘。
13，加蜜豆。
14，攪拌使其均勻。
15，吃完了，放進碗裏，壹碗正宗的紫薯芋頭。
16，成品。