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大漿果之間的區別

妳想問的是大藍梅和小藍莓的區別吧?外觀不同,生長環境不同,味道不同,營養價值也不同。根據查詢,我想在Chuangfu.com上顯示它。

1.小藍莓的果皮和果肉均為紫紅色,果粒較小,果皮較厚,果肉較少,整體較小,而大藍莓的果皮為紫紅色,但果肉呈青白色,果粒較大,果皮較薄,果肉較多。

2.因為生長環境的不同,大藍莓又叫種植藍莓,通過露地栽培、設施栽培、溫室栽培等方法進行人工種植,而小藍莓是純天然的野生藍莓,只零星分布在無汙染的高海拔原始森林中。

3.不同大小的藍莓味道也大不相同。野生的小藍莓因為沒有經過人工選擇,生長緩慢,而且積累了大量的糖分卻有明顯的酸味,所以整體上不是很甜,而人工種植的大藍莓口感偏甜,酸度也比小藍莓低很多。

4.小藍莓的營養價值遠遠超過普通大藍莓,這也是野生藍莓的壹個特點。小藍莓中的花青素含量基本上是人工培養的大藍莓的十倍,這對於以花青素含量高為最大賣點的藍莓來說有著壓倒性的優勢,所以它們的價格明顯會貴很多。