山竹這種水果在我國南方更常見，壹般來說，山竹的外殼都能比較厚，是壹種典型的熱帶水果，果實部分很像新鮮的蒜瓣。
需要註意的是，生活中山竹的質量參差不齊，很多人在購買山竹時都遇到被坑的問題，如果學會以下幾點，保準買到新鮮的山竹：
1、正常情況下，新鮮優質的山竹富含充足的水分，山竹的果肉部分比較結實，而且富有彈性，如果果肉部分過硬或者是過軟，這種山竹是不建議購買的。
2、壹般來說，新鮮優質的山竹，果蒂下面葉瓣的顏色多是鮮綠色的，需要註意的是，顏色越綠說明越新鮮。
如果這部分的顏色不是綠色，而是黑色或者是褐色，這就說明山竹保存的時間較長，是不新鮮的山竹，不建議購買和食用。
買回家是山竹想存放的時間長壹些，建議把山竹放在冰箱中冷藏保存，是為數不多可以放在冰箱中保存的熱帶水果。