紫薯營養價值很高,有利於通便,寶寶可以吃。但是吃多了容易脹氣,所以寶寶也要適量吃。另外,紫薯比紅薯更難消化,消化不良的寶寶不宜食用。
寶寶吃紫薯紫薯銀耳湯的做法
材料:紫薯300克,銀耳100克,糖適量。
1.將銀耳浸泡,去蒂,洗凈,撕成小花備用。
2.紫薯去皮洗凈,切成小塊。用模具壓成喜歡的形狀。
3、鍋中放水,放入銀耳燒開,然後轉小火煮壹個小時。
4.加入紫薯和冰糖,再煮30分鐘,直到紫薯熟透,湯汁粘稠。
小貼士:
1.紫甘薯不僅含有普通甘薯的營養成分,還含有多糖、黃酮和纖維素,並富含硒和大量花青素。
2、銀耳,又名銀耳、雪耳、銀耳籽等。,具有滋陰潤肺、健脾開胃、益氣清腸的功效,還能增強寶寶的免疫力。它是壹種營養豐富的滋補產品。