四歲寶寶可以吃胡椒嗎

可以適當使用，但壹定要控制用量。胡椒粉是用幹胡椒碾壓而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉兩種。黑胡椒粉是未成熟果實加工而成，白胡椒粉是果實完全成熟後采摘加工而成。 因此，不要為了飯菜的味道好，就放入很多調味料，對於寶寶來說不壹定是好的，特別是辛辣性的調味料，如胡椒粉，是不適合給壹歲以下的寶寶吃。

胡椒粉的功效與作用

1、溫中散寒：用於胃寒所致的胃脘痛、嘔吐、以及腹冷所致的泄瀉、腸鳴。

2、醒脾開胃：本品小劑量能增進食欲，對胃口差、消化不良有治療作用。

3、白胡椒粉的藥用價值較大，可散寒、健胃等，可以增進食欲、助消化、促發汗。還可以改善女性白帶異常及癲癇癥。

4、胡椒粉的氣味能增進食欲。

5、胡椒粉性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腹鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒。

6、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒。

7、黑胡椒粉的辣味比白胡椒強烈，吞中帶辣，祛腥提味，更多的用於烹制內臟、海鮮類菜肴。