1.121混合面團發酵至兩倍大小，分成三份。然後把每份卷成如圖所示的圓餅形狀，越薄越好。
2.212面粉加水、酵母、鹽攪拌成面團。如果想快速發酵，可以先將酵母用溫水混合，然後倒入面粉中，這樣會更快。)
3.鍋加熱，小火燒到底，取出。如果有氣泡，可以用牙簽戳破。只烤壹面就好，有利於卷制。
4.瘦肉洗凈備用
切成肉絲
6.加入醬油、料酒、澱粉，也可以加壹點植物油。
7.壹起拌勻，靜置30分鐘以上。時間越長越好吃。
8.鍋裏的油熱了，倒入肉絲。
9.將肉絲翻炒至變色。
10.然後倒入切片的胡蘿蔔和大蒜，加入調料翻炒均勻。
11.把卷餅攤平，把餡放進去，卷起來。
營養全面，制作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以做。不要只是看著這個豬肉卷餅，行動起來，滿足妳的食欲。