糯米粉:200
佐料
熟豆面:適量
紅豆餡？:適量
花生碎:適量
溫水:適量
具體步驟
第壹步
1.準備食材。
第二步
2.將溫水慢慢倒入糯米中，攪拌成不軟不硬的面團。
第三步
3.準備壹個盤子，上面塗壹層油。
第四步
4.將湯圓均勻地鋪在塗油的盤子上。
第五步
5.加保鮮膜放入蒸鍋。蒸20分鐘。
第六步
6.蒸湯圓。不熱。
第七步
7.面板上均勻鋪壹層熟豆粉。
第八步
8.將涼透的湯圓放在鋪滿好豆面的面板上，搟成厚薄均勻的長方形大塊。
第九步
9.鋪壹層花生。
第十步
10.鋪壹層紅豆餡。
步驟11
11.從下往上滾，小心。不平的地方，用手抹平。
步驟12
12.根據自己喜歡的大小切成塊。
第十三步
13.在容器中加入壹層煮熟的豆面。然後放在盤子裏就可以享用了。
步驟14
14.仔細看看。。好吃又好喝。
烹飪訣竅
1，盤子壹定要塗上壹層油，以免掉下來粘盤子。2.蒸的時候壹定要蓋上保鮮膜，防止水蒸氣掉入面團裏。