配料和材料
200克櫻桃番茄
250克豬肉
50克韭菜
25克紫菜
生姜10克
洋蔥10克
大蒜10g
雞蛋1克食物
5克香菜
鹽10克
芝麻油10g
胡椒10g
聖女果丸子湯的做法
1.準備食材。豬肉250克，聖女果200克，韭菜50克，紫菜25克。
2.將聖女果和韭菜洗凈，瀝幹水分備用。
3.紫菜可以在水中浸泡10分鐘。
4.把豬肉剁成糊狀。
5.放入家用容器中，放入壹個蛋液，10g辣椒，順時針攪拌。
6.將韭菜切成1厘米長的片。
7.剁碎大蒜10g，姜10g，蔥10g，香菜5g。
8.鍋中放入10g香油，加入五成油溫，放入蔥、姜、蒜爆香。
9.加入聖女果翻炒至變軟，加入10克鹽。
10.加入750毫升水，蓋上蓋子，用大火煮。
11.將鍋燒開，用小藥丸勺將丸子放入開水中。
12.煮6分鐘，加入紫菜。
13.攪拌，加入韭菜和韭菜變軟。
14.撒上切碎的香菜，關火。
15.盛壹個湯碗，壹份營養豐富、清爽可口的聖女果丸子湯就可以上桌了。