壹個南瓜
去皮綠豆120克
5粒蓮子
Momi 120g
百合3片
若羌大棗1
枸杞3粒膠囊
壹點桂花
壹點蜂蜜
黃油45克
白糖35g
南瓜八寶飯怎麽做？
將南瓜清洗幹凈，切頂挖空，提前泡好去皮的綠豆和黑米，蓮子和百合泡20分鐘左右；
用電飯鍋把泡好的黑米煮熟，然後拌上壹半黃油和白糖。可以邊加邊品嘗糖和黃油的比例，調整到自己最滿意的口味。
將去皮的綠豆加水適量，放入蒸籠蒸熟，然後用勺子磨成糊狀，與黃油、糖混合；
在南瓜杯中鋪壹層黑米，再鋪壹層綠豆沙，然後蓋上黑米，隨妳喜歡放入泡好的蓮子、百合、枸杞、紅棗(或鋪上核桃、蔓越莓、桂圓)，然後用錫紙包好，放入蒸籠蒸熟；
打開鍋蓋，將南瓜蒸熟，然後開鍋，撒上桂花，再澆上蜂蜜即可享用。
技巧
很多喜慶場合都有八寶飯參加，尤其是逢年過節的壹道菜。創新的八寶飯采用黑米、去皮綠豆、蓮子、百合、枸杞等多種好食材，最後用蜂蜜調味。八寶飯色澤濃郁，味道香甜，寓意團圓美滿，財源滾滾。追求健康的，少糖少油的，可以適當降低甜度，像喲壹樣好吃又有營養~ ~ ~