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野山參和林下參有什麽區別?

野山參自然生長在深山密林中,其種子自然落地或被鳥類、野鼠等吞食(或攜帶)。被排出體外,落入森林下的土壤中。在適宜的土壤條件下,它生根發芽。在整個生長過程中,既不動也不人為管理。在同壹地點自然生長多年,甚至百年以上的人參,壹般稱為野山參。生長時間短、枝小、重量在5克以下的人參稱為“山楂”;生長超過百年或重量超過50克的稱為大山人參;生長200年以上或體重200克以上的稱為老參。

壹般來說,野山參多為橫身、疙瘩,皮薄而緊,老紋深;須清疏,細長,軟堅而不脆,有明顯珍珠突起,葦頭細長,常彎曲,多為三節葦。

林下人參是在模擬自然條件下,生長在深山密林中的壹種野山參。這種人參種在適合野山參生長的樹冠下的土壤裏,在那裏生長多年。得到的人參產品統稱為林下人參。

林下人參自然生長15年以上,其根具有五行特征:蘆葦長而細嫩,皮老而深,須長而清。須上有珍珠疙瘩的林下人參,因其品質符合野山參要求,可稱為野山參。年齡越大,價值越高。