可以用來減肥？每天早上空腹喝兩勺橄欖油，減肥效果非常理想。直接喝橄欖油有助於促進身體的新陳代謝。橄欖油中含有的維生素E容易被皮膚吸收，還能預防便秘和減肥？很明顯。
1.直接用橄欖油
特級初榨橄欖油直接用來拌沙拉、涼菜、蘸面包，味道更豐富、更鮮美、更醇厚。
用橄欖油油炸
與藥草油不同的是，橄欖油具有抗氧化性能，不飽和脂肪酸含量高，可以反復使用不變質，油煙少，是最適合煎炸的油。
用橄欖油燒烤
也適合烤、烤、炸、煮。用橄欖油烹飪時，食物會散發出誘人的香味。
4.用橄欖油做沙司和調味品
是制作冷醬、辣醬的最佳油分，可以保護鮮醬的色澤。
用橄欖油浸泡
烹飪前用橄欖油腌制可以增加食物的美味。
用橄欖油烘焙
橄欖油比奶油味道更好，可以用來烘焙任何甜點。
7.用橄欖油烹飪
做飯的時候倒壹勺橄欖油，讓米飯更香。
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