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老陳醋花生法(酸甜口味,健康營養美味小吃)

老陳醋花生是壹種非常受歡迎的小吃。味道酸甜可口,營養豐富,是壹種非常健康的食品。今天,我將教妳如何制作這種美味的小吃。

材料

做老陳醋花生需要的材料很簡單,只需要準備以下食材:

500克花生

醋100克

50克糖

適量的鹽

適量的水

步驟

第壹步:炒花生

首先將花生放入熱鍋中,用中小火煎至花生變色並散發香味。把炸好的花生放在壹邊待用。

第二步:準備醋汁。

將老陳醋、糖、鹽和適量的水放入碗中,攪拌均勻,直到糖完全溶解。

第三步:煮醋汁。

將準備好的醋汁倒入鍋中,用中火煮沸,然後轉小火繼續煮5分鐘左右,直到醋汁變稠。

第四步:混合花生。

將炒好的花生倒入醋汁中,用鏟子攪拌均勻,讓花生充分吸收醋汁。

第五步:晾幹。

將混合好的花生放在通風處晾幹,待花生表面的醋幹後即可食用。

結局

老陳醋花生是壹種很簡單容易的零食,但是很好吃。它不僅酸甜可口,而且營養豐富,是非常健康的食品。希望大家可以嘗試制作這種美味的小吃,享受它帶來的美味和健康。