材料:高筋面粉85g，酵母粉1g，白糖5g，鹽1g，清水40g，橄欖油5g。
輔料:榴蓮肉1，馬蘇裏拉150g。
空氣炸鍋版風味濃郁的芝士榴蓮比薩的制作方法
1.將所有稱好的材料混合在壹起(榴蓮肉和馬蘇裏拉奶酪除外)。
2.用筷子攪拌成絮狀表面。
3.揉至面團光滑，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方進行基礎發酵。
4.當面團發酵到兩倍大時，用手指捏在面團中間，按壓，不反彈不下沈。
5.將發酵好的面團搓圓，放入6寸披薩盤(只能是6寸，不能放入空氣炸鍋籃)，用手壓平。
6.用叉子在比薩餅上戳壹個洞，以便通風。
7.將發酵好的披薩底放入空氣煎鍋，200度烤6分鐘。
8.烤披薩餅幹的過程中，可以把榴蓮肉放在碗裏，用勺背壓平，攪拌成榴蓮糊。
9.取出比薩餅幹，在上面均勻地塗上半塊馬蘇裏拉奶酪。
10，然後用勺子將榴蓮泥均勻的抹開。
11.最後，將另壹半馬蘇裏拉芝士均勻的鋪在榴蓮泥上。
12.將披薩盤送入空氣煎鍋，200度，13分鐘。
13，時間到了，榴蓮披薩出來了。
14，成品。