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野生羊肚菌和松茸可以壹起燉嗎?

可以。

做法壹:羊肚菌姬松茸湯

讓我們來壹起喝壹喝這山林草木的香氣吧

食材:

姬松茸 適量

羊肚菌 5個

排骨 適量

蜜棗 2顆

香菇 3朵

步驟:

1.清洗所有材料,羊肚菌重復清洗兩邊

2. 排骨焯水後洗凈

3.將所有材料放入土鍋中(我們用的是自家的黑釉土鍋,保溫性更好,也可以用砂鍋),煲至沸騰

4.沸騰後,轉小夥煲兩小時,起鍋前加入適量的鹽就可以吃啦~

做法二:

補腎補腦老少適宜——羊肚菌松茸湯的用料

羊肚菌 適量枸杞 適量蟲草花 適量幹松茸片 適量

補腎補腦老少適宜——羊肚菌松茸湯的做法步驟

步驟 1

生鮮材料自行準備。PS:羊肚菌要剪開兩半,因為會相對多沙,要清洗幾次;幹松茸片需要清洗幾次。

步驟 2

把洗幹凈的羊肚菌和幹松茸片泡約半小時

步驟 3

把蟲草花洗幹凈,連同羊肚菌,幹松茸片放入鍋內,加入2000ml水,滴入2滴油,用大火燒開,再轉到小火慢火燉1小時,燉盅2小時;

步驟 4

最後加入枸杞,喝時放壹點點鹽調味即可。