準備材料:米飯壹碗，炒黑芝麻少許，木魚花少許，韓式烤海苔壹小包。
調料:鹽、白醋、糖。
制作方法:1，將白米攤開晾涼，加入壹勺白醋和少許糖鹽拌勻，再加入大米和黑芝麻拌勻；
2.用保鮮膜包壹小團米飯，把保鮮膜翻過來，把飯團揉成橢圓形，打開保鮮膜，用烤海苔把飯團包起來；
3.將木魚花均勻的鋪在飯團上，配上綠芥末和海鮮醬油裝盤。
PS: 1。做飯團用的米要煮的軟硬適中。推薦用東北大米，比較粘，有嚼勁。
2.如果沒有木魚花，可以用北極甜蝦或三文魚代替鋪在飯團上；
3.如果不喜歡芥末的味道，也可以吃湯圓配自己喜歡的醬料；
4、可以用鮮美的鮮醬油和少許生抽代替海鮮醬油。
小貼:
木魚花，又叫柴魚花，是用曬幹的柴魚切片制成的。柴魚是煲湯的聖品。美味的柴魚需要用新鮮的金槍魚做成。金槍魚入港後，立即去頭尾，去骨。只用腹部後方的肌肉來做柴玉，因為可利用的部位很少，所以很珍貴。