2.之後將面團放入盆中,然後如圖用保鮮膜封住面團,再靜置壹段時間,直到面團大致為原來大小的兩倍。
3.取出壹根香腸放在案板上,然後用刀切成小塊,放在小碗裏備用。
4.然後拿出壹些清水洗凈的青椒、洋蔥、紅椒,然後將青椒、紅椒切成丁備用。
5.把面團放在案板上搓壹會兒,讓面團塊裏的氣孔和氣體消失,然後卷成餅的形狀,再在餅的邊緣放壹些奶酪,再把餅的邊緣卷起來包裹這些奶酪。
6.用小叉子在面包上壓壹些小洞,盡量讓這些小洞均勻,這樣看起來好看,吃起來更好。
7.鍋上抹壹層油,然後把蛋糕放在鍋裏,再在蛋糕中間刷壹層番茄醬,上面撒點奶酪。
8.先將準備好的青椒和紅辣椒丁放入面餅中,然後將楊聰放入面餅中,最後取壹些切片香腸均勻地放在面餅上。
9.然後在香腸片上撒點奶酪,然後蓋上鍋蓋,等十分鐘。浙大美味披薩做出來了。