1，影音。收集聲音。在古代，蔬菜僅指蔬菜，不包括肉和蛋。中世紀以後，蔬菜包括家養蔬菜、雞蛋和熟食。本義:蔬菜。
可食用的蔬菜和草。——《說文》
皮格祭祀盤。註:“芹菜之屬。”——《禮記·學問》。
學習舞蹈和解讀菜肴。——《禮記·月令》
這是壹種飲料。——《禮儀·禮淡》
谷雨十年水，七年湯旱，天下無糧。——《荀子·富國》
孫帥愛楚，騎馬，做蛋糕，做蔬菜。——《韓非子·外儲說左下》
2.它指的是所有的菜。
如:菜(菜)。
3，特指強奸。
如:油菜籽(特指能榨油的油菜籽)；菜籽油(即菜籽油)；花椰菜(油菜花)。
4.有特殊風味的食物。
食物很幹凈，醬汁也很美。——《北史·喬叟傳》
相關詞語和定義
菜市場(方言):買賣蔬菜的市場。
菜單:可以點的(如在餐館)或特別準備的(如在宴會上)印刷或書寫的菜肴清單。也稱為“食譜”。
菜刀:用來切蔬菜和肉的菜刀。
黃瓜:黍，莖匍匐，花黃色。果實是白色和綠色的，可以用作蔬菜。