黃瓜的營養成分含量(每100g)熱量(卡路裏)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白質(克)0.80纖維素(克)。
0.50富含維生素C，具有保護牙齒健康、預防動脈硬化、清除自由基、防癌、保護細胞、解毒、保肝、提高免疫力、應急反應等作用。
葡萄的營養功效
1.葡萄中的糖分主要是葡萄糖，能被人體快速吸收。人體發生低血糖時，如果及時飲用葡萄汁，可以迅速緩解癥狀；
2.法國科學家發現，葡萄比阿司匹林更能預防血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管疾病有壹定作用；
3.葡萄中含有的黃酮類化合物是強有力的抗氧化劑，可以抗衰老，清除體內自由基；
葡萄中含有壹種抗癌微量元素，可以阻止健康細胞癌變，防止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植患者減少排異反應，促進早日康復。
枇杷不僅味道鮮美，而且營養價值豐富。人們常稱其為水果之冠，並將其應用於醫藥、食品等方面。枇杷制成的止咳糖漿不僅味道好，而且還相當有效。