橙子味甜、酸、涼。具有防治便秘、生津止渴、開胃解氣、幫助消化的功效。正常人飯後吃橙子或喝橙汁，有解油膩、消食化積、解渴醒酒的作用。橙子營養極其豐富全面，老少皆宜。
對於咳喘患者來說，最適合的水果是橘子等。，因為這些水果可以化痰、潤肺、止咳，而大棗最好不要吃，因為容易生痰、助熱。
富含維生素C，能增強人體抵抗力，排出脂溶性有害物質。它是名副其實的抗氧化劑。橘皮又稱黃皮，除果肉中的成分外，還含有大量的胡蘿蔔素，可作為健胃和芳香的調味劑。橘皮中還含有壹定量的橘皮油，對慢性支氣管炎有效。
擴展數據:
吃橘子的註意事項:
1.橘子和豬肉不宜同食:橘子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合，產生不利於人體消化的物質，從而引起惡心、腹痛等癥狀。
2、橘子不宜與檳榔同食，檳榔有化痰止咳、消食醒酒、止嘔、驅蟲的功效。
3、肝陰虛、胃酸過多、口幹咽燥、舌苔少紅、糖尿病、過敏患者不宜食用。
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