蘑菇屬於茄科，有的地方稱之為紅姑娘果或錦緞。處女果不僅可以食用，還具有藥用價值。少女果屬於野果，分布在全國各地的山區和半山區。少女果的營養價值很高，屬於草本水果。
蘑菇蜜餞是東北盛產的小漿果，可以鮮食，也可以做成蜜餞或果醬。成熟的少女果呈燈籠狀，外衣輕癟，輕輕揭開，鮮果壹覽無余，風味甘甜多汁。
擴展數據:
適宜選擇肥力適中、質地疏松、結構良好、易排水、避風防曬、土層較厚的黑色沙土種植燈籠果。壹般耕深25-30厘米。深耕可以改善土壤團粒結構、土壤肥力、通氣性、土壤溫度、蓄水能力和好氧微生物，從而分解更多的有效養分，有利於植物的生長發育。
深耕後可將病菌孢子、害蟲、蟲卵和雜草種子埋在更深的土層中，使雜草種子失去發芽能力，可將土壤深處的昆蟲、蟲卵、蛹和部分雜草根系翻至地表凍死，從而減少病蟲草害。同時，深耕可以疏松土壤，有利於果實的根系生長和根群發育。
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