材料:豆腐2塊，油少許，燒烤用竹簽2-3根。
做法:豆腐切成薄片，兩面刷油。同時用竹簽穿上，打開空氣炸鍋，200度預熱5分鐘左右。放在煎鍋裏炸籃子。炒10-12分鐘。煮好後可以搭配自己喜歡的蘸料。
2、空氣油炸鍋煎魚
配料:冷凍鯧魚1、橄欖油、黑胡椒、精鹽、海鹽、孜然粉。
做法:先用細鹽按摩魚肉。然後用黑胡椒按摩魚。給魚塗上橄欖油。以200度預熱空氣油炸鍋5分鐘。加鯧魚，200度10分鐘(5分鐘翻面)。10分鐘後取出，隨意撒上海鹽和孜然或醬油。
3.空氣油炸鍋烤牛肉
材料:牛柳(400克)。調料:鹽(適量)、生抽(20g)、老抽(20g)、植物油(10g)、蠔油(30g)、料酒(10g)、白糖(10g)、白芝麻(適量)。
做法:將新鮮牛柳洗凈，切成3厘米的塊。將除白芝麻以外的所有調料加入肉碗裏。攪拌均勻，充分調味，放入冰箱冷藏兩小時左右即可使用。烤之前撒壹把白芝麻，別把肉翻了。空氣炒鍋提前預熱200度5分鐘，牛肉塊分兩批放入炒籃中烤制；每次把溫度調到200度，持續20分鐘。烤到14分鐘左右的時候，可以拉出炸籃，把肉翻過來，繼續做完剩下的幾分鐘。